Салат из свеклы с орехами и яблоками

2 вареные свеклы, 1 большое  яблоко, 8 измельченных грецких орехов, по 2 ст. ложки майонеза и сметаны, сахар и зелень петрушки (или укроп). Читать далее

Салат из свеклы с зеленым горошком и огурцами

Свекла  крупная- 1шт… соленые огурцы 3-4 шт, консервированный зеленый  горошек – 100 г,  майонез- 2 ст.л, соль по вкусу. Чеснок-2-3 зубчика, листья салата  для украшения.

Отварить свеклу Читать далее

Салат из свеклы с апельсинами

Не очень привычное сочетание,  но получается вкусно

Свекла ( средняя) – 1шт., апельсин ( большой) -1шт.,  орехи грецкие- 50 г, масло грецкого ореха- 1 ст.л, мед- 1 ч.л Читать далее

Гранатовый браслет с шампиньонами

Салат «Гранатовый браслет» обычно делают с мясом, я придумала с грибами, думаю,  что,  несмотря на отсутствие мяса, мужчины его оценят.

картофель 2-3 шт.,  шампиньоны -150 г,  морковь по-корейски – 100 г. лук репчатый – 1шт., гранат – 1шт. майонез постный , соль.  Читать далее

Салат из свеклы с вяленой вишней

Простой, но не традиционный салат.

Свекла ( средняя) – 1шт., вяленая вишня -70 г. , яблоко- 1шт, сметана-70 г, сахар, вино красное полусладкое или сок вишневый- 50 г Читать далее

Салат Сердце

Салат на самом деле можно сделать любой,  а потом выложить в виде сердца и украсить ломтиками помидоров. Я предлагаю свой вариант.

отварной картофель- 2-3 шт.,  репчатый лук -1\2 лшт., скумбрия горячего копчения – 100 г.  перец болгарский – 1/2 шт.. помидоры – 2-3 шт..,  уксус яблочный -50 г, масло горчичное  ( нерафинированное)- 3ст.л.. соль.  чеснок сушенный и перец молотый на кончике ножа. Читать далее

Салат из киви, апельсина, груш и яблок

Это более «мужской салат»,  поскольку с алкогольной заправкой,  его можно подать к жареным куриным крылышкам.

груша  китайская. – 2 шт.,  киви- 2шт… апельсин-1шт., яблоко- 1шт.. коньяк- 1ст.л. лимонный сок-1ст.л. сахар -1/2 ст.л . гвоздика.-1 шт.. корица- 1/2см палочки. Читать далее

Салат из манго, тыквы, апельсина и мандарин

 

На приготовление этого салата требуется  время,   зато вкус у него необычный и его,   я уверена,  оценят даже мужчины.

манго- 1шт., тыква- 100 г, апельсин-1шт., мандарин-2 шт.. , маскарпоне-1ст. л, сахар- 1ст.л( или 100 мороженного)

Читать далее

Салат из винограда, яблок, груш, бананов

Самый простой салат  в исполнении.

яблоко зеленое, большое- 1шт.., груша конференция небольшая- 2шт.. банан большой- 1шт.., виноград-  небольшая веточка- примерно 70г, йогурт без добавок(я делаю свой или покупаю  Данон), мед- 1ч.л., молотые кардамон и корица  на кончике ножа. Читать далее

Салат из огурца, пекинской капусты и белого редиса

Очень легкий салат, особенно, думаю, понравится дамам, сидящим на диете.

Огурец (большой) — 1шт., белый редис — 1 шт., пекинская капуста — 100 г, кедровые орехи или миндаль (смолотые в порошок) — 1 ст.л., оливковое или кунжутное масло — 1 ст. л.., петрушка (зелень, мелко нарубленная) — 1 ст. л.. семена индийского тмина (джира) — 1/2 ч. л., семена кунжута – 1/2 ст. л , красный болгарский перец для украшения — 1/4, соль — по вкусу. Читать далее