3 яйца, . 2 шт. редиса. ¼ часть красного болгарского перца, 60-70 г консервированной кукурузы, 50-70 г консервированного зеленого горошка, . листья салата5-6 шт.. 4-5 шт. оливок, масло виноградных косточек, сушеный базилик и кинза на кончике ножа. Читать далее
кальмары 300 г, консервированная кукуруза 100 г, мандарины 3 шт. среднего размера. болгарский перец 1 ш.т й(лучше красного цвета), яблочный уксус 1 ст.л., растительное масло 50 г, листья зеленого салата, черный молотый перец по вкусу, соль по вкусу, руккола для украшения
Кальмары отварить в кипящей подсоленной воде в течении 3 минут. Охладить и нарезать соломкой. Перец , нарезать небольшими кубиками.Мандарины очистить, нарезать небольшими кусочками. Кукурузу отделить от жидкости. Приготовить заправку смешать растительное масло, уксус, соль, черный молотый перец. Уложить на листья зеленого салата слоями: мандарины, кальмары, кукуруза, сладкий перец. Полить салат заправкой и дать настояться 30 минут при комнатной температуре.
сырая свекла,- 1 шт. яблоко,- 1 шт. 2 стебля сельдерея,1-2 зубчика чеснока, , йогурт, соль, молотый черный перец Читать далее
Лук порей – 10 см -свекла – 1 шт –морковь отварная 2 –шт –сок лимона – 1 ст.л. — масло горчичное – 1 ч.л. –соль, перец – по желанию и по вкусу Читать далее
2 вареные свеклы, 1 большое яблоко, 8 измельченных грецких орехов, по 2 ст. ложки майонеза и сметаны, сахар и зелень петрушки (или укроп). Читать далее
Свекла крупная- 1шт… соленые огурцы 3-4 шт, консервированный зеленый горошек – 100 г, майонез- 2 ст.л, соль по вкусу. Чеснок-2-3 зубчика, листья салата для украшения.
Отварить свеклу Читать далее
Не очень привычное сочетание, но получается вкусно
Свекла ( средняя) – 1шт., апельсин ( большой) -1шт., орехи грецкие- 50 г, масло грецкого ореха- 1 ст.л, мед- 1 ч.л Читать далее
Салат «Гранатовый браслет» обычно делают с мясом, я придумала с грибами, думаю, что, несмотря на отсутствие мяса, мужчины его оценят.
картофель 2-3 шт., шампиньоны -150 г, морковь по-корейски – 100 г. лук репчатый – 1шт., гранат – 1шт. майонез постный , соль. Читать далее
Простой, но не традиционный салат.
Свекла ( средняя) – 1шт., вяленая вишня -70 г. , яблоко- 1шт, сметана-70 г, сахар, вино красное полусладкое или сок вишневый- 50 г Читать далее