Салат из свеклы с яблоком и сельдереем

  сырая свекла,- 1 шт.  яблоко,- 1 шт.  2 стебля сельдерея,1-2 зубчика чеснока, , йогурт, соль, молотый черный перец Читать далее

Салат из свеклы с орехами и яблоками

2 вареные свеклы, 1 большое  яблоко, 8 измельченных грецких орехов, по 2 ст. ложки майонеза и сметаны, сахар и зелень петрушки (или укроп). Читать далее

Салат из свеклы с апельсинами

Не очень привычное сочетание,  но получается вкусно

Свекла ( средняя) – 1шт., апельсин ( большой) -1шт.,  орехи грецкие- 50 г, масло грецкого ореха- 1 ст.л, мед- 1 ч.л Читать далее

Закуска из креветок с ананасом

Очень простая в изготовлении, но необычная по вкусу закуска.

Консервированный ананас — 4 ломтиков, креветки маринованные — 12 шт., желтки вареных яиц – 2 шт., соус песто – 50 г. Читать далее

Салат из киви, апельсина, груш и яблок

Это более «мужской салат»,  поскольку с алкогольной заправкой,  его можно подать к жареным куриным крылышкам.

груша  китайская. – 2 шт.,  киви- 2шт… апельсин-1шт., яблоко- 1шт.. коньяк- 1ст.л. лимонный сок-1ст.л. сахар -1/2 ст.л . гвоздика.-1 шт.. корица- 1/2см палочки. Читать далее

Салат из манго, тыквы, апельсина и мандарин

 

На приготовление этого салата требуется  время,   зато вкус у него необычный и его,   я уверена,  оценят даже мужчины.

манго- 1шт., тыква- 100 г, апельсин-1шт., мандарин-2 шт.. , маскарпоне-1ст. л, сахар- 1ст.л( или 100 мороженного)

Читать далее

Салат из винограда, яблок, груш, бананов

Самый простой салат  в исполнении.

яблоко зеленое, большое- 1шт.., груша конференция небольшая- 2шт.. банан большой- 1шт.., виноград-  небольшая веточка- примерно 70г, йогурт без добавок(я делаю свой или покупаю  Данон), мед- 1ч.л., молотые кардамон и корица  на кончике ножа. Читать далее

Мороженое из тыквы

Я уже выкладывала рецепты моей тыквенной вечеринки: песочные корзиночки с тыквенным кремом,  корзиночки из слоенного теста с кремом из маскарпоне с ломтиками тыквыконвертики с тыквой и сыром рикоттачатни из тыквы, апельсина, ананаса и красного перцазакуска на шпажках из тыквы,  сыра и ананасазакуска из тыквы с кремом из брокколи и творожным сыромсладкая закуска из тыквы с творожным кремомАпофеозом моей тыквенной вечеринки было тыквенное мороженое.Придумала сама используя алгоритм приготовления домашнего мороженого                                                                                              Молоко — 400 мл, ,маскарпоне — 150 мл, сахар — 150 г,  тыква — 500г  имбирь (сок) — 2 ст. л.,корица (молотая) — 0,5 ч. л., ваниль — 1 г, цедра апельсина (по вкусу), желток яичный — 3 шт,  консервированные персики -1 банкакусочки ананаса и апельсина для украшения по  50 г

Читать далее

Корзиночки из слоеного теста с ломтиками тыквы и кремом из маскарпоне

слоенное бездрожжевое тесто  – 150 г, апельсин  – 1 шт. (небольшой), сахар  – 3 ст.л., маскарпоне  – 3 ст.л., сметана жирная  – 2 ст.л. Читать далее

Чатни из тыквы, апельсина, ананаса и красного перца

Читать далее