 Когда-то давно прочитала о начинке для пирожков из сырой тыквы и жареного лука.Теперь часто делаю. Получается интересный вкус. Эту начинку у меня мужчины съедали даже и без пирожков. Для теста: мука - 3 ст. вода — 1-1,5 ст., яйца (по желанию) — 1 шт. , соль- 0,5 ч. л. Для начинки:400 г натертой сырой тыквы,400 г обжаренного мелко нарезанного лука масло топленное для жарки и мука для подсыпки при приготовлении пирожков Читать далее |