“Оранжевое меню” Морковь по-мароккански

морковь — 500 г , масло растительное — 2 ст. л., лимон — 1 шт. кинза — 5-6 веточек, семена тмина — 4 ч. л., .перец красный молотый, соль.
Морковь нашинкуйте тонкой соломкой или натрите на крупной тёрке. Из половины лимона выжмите сок, вторую половину нарежьте кружочками. Кинзу мелко нарубите, оставив 2 веточки для оформления. Соедините масло, лимонный сок, тмин, соль, перец, мелко рубленную кинзу, хорошо перемешайте и заправьте морковь.

Понравилась статья? Поделись с друзьями!
За мной, мой читатель!

Комментарии запрещены.