Салат из картофеля, помидор. редиса и китайской смеси замороженных овощей

  Я придумываю салаты из тех продуктов. что есть сейчас под рукой.сегодня  была у меня смесь китайская смесь замороженных овощей ( грибы , овощи, соевые ростки) и отварной картофель, из этого я и решила сделать салат. он получился с интересным вкусом.

3 шт. отварного картофеля. 3-4 шт редиса. 6 шт. помидор черри , 1/3 пакета замороженных овощей “Китайская смесь”, 2 ст. л. майонеза, 2-3 л соевого соуса,  3 пера зеленого лука, 1 ст. л. растительного масла, листья салата и каперсы для украшения.

Смесь овощей  потушить с соевым соусом и растительным маслом до мягкости      ( минут 10-15) , остудить . смешать с нарезанным картофелем. и редисом, зеленым луком, посолить . добавить майонез, украсить разрезанными пополам помидорами черри, листьями салата и каперсами.

Понравилась статья? Поделись с друзьями!
За мной, мой читатель!

Комментарии запрещены.