Сырно-яичные котлеты

Сделать такие котлеты быстро и просто, при этом это очень вкусно и сытно.

6 вареных яиц , 1 сырое яйцо. 100 г сыра”Моцарелла”. сушенный чеснок- 1/2 ч.л, мука и растительное масло.

Натереть яйца  и сыр на крупной терке, добавить сырое яйцо и чеснок, перемешать. слепить небольшие котлеты и обвалять их в муке. Обжарить на раскаленной сковороде  1 минуту. Подать с картофельно-овощным салатом.

Такие котлеты , сделав их поменьше можно подать как закуску для фуршета с ломтиком помидора.

Понравилась статья? Поделись с друзьями!
За мной, мой читатель!

Комментарии запрещены.