Как правильно выбрать арбузы и дыни

В первую очередь помните, что отечественные арбузы и дыни появляются на наших прилавках не раньше начала августа, а то и ближе к его концу. Не стоит спешить и бросаться за покупкой сразу, как появились первые арбузы и дыни. Скорее всего в них переизбыток нитратов. Читать далее

“Красное” меню. Сорбе из арбуза

 

Предлагаю полезный десерт.

400 г мякоти + 4 кусочка арбуза ,30 г меда. 60 мл  сухого вина.  20 мл портвейна, 10 г лимонного сока, 40 г сахара. Читать далее