Выбираем виноград

Лучше покупать виноград ранней осенью, в этот период он наиболее дешевый, ценный и вкусный, потому что это время созревания и сбора урожая.Самыми вкусными сортами были признаны: «Настя», «Кодрянка», «Лора» и «Кишмиш лучистый».

В продаже можно встретить несколько сортов винограда, которые отличаются друг от друга не только цветом ягод, но и размерами, наличием косточки, запахом и т.д.  Читать далее

Салат из винограда, яблок, груш, бананов

Самый простой салат  в исполнении.

яблоко зеленое, большое- 1шт.., груша конференция небольшая- 2шт.. банан большой- 1шт.., виноград-  небольшая веточка- примерно 70г, йогурт без добавок(я делаю свой или покупаю  Данон), мед- 1ч.л., молотые кардамон и корица  на кончике ножа. Читать далее

“Красное” меню. Щербет из красного винограда

Продолжаем тему “красного” меню

виноград (красный ) — 1 кг, вода 1/4 ст. , сахар 6 ст.л., вино  красное- 4-6 ст.л. Читать далее

“Красное “меню. Десерт из красного винограда

О влиянии цвета на здоровье смотри другую статью.

Десерт из винограда

красный  виноград — 100 гр., красный  виноградный сок — 1 стакан, желатин — 7 гр.,  нежирный     йогурт — 0,5 ст.

Читать далее