Салат из авокадо и манго с гранатовым соусом

1 манго ,  1 авокадо 1 ст гранатового сока,1/2 ст.л. крахмала, 1 ст. л. сахара  1. ст.л.  лимонного  сока, 50 г рома или коньяка, дольки апельсина для украшения

Манго и авокадо очистить и нарезать ломтиками. Выложить на блюдо, сбрызнуть лимонным соком и залить гранатовым соусом.

Для соуса в кастрюлю влить гранатовый сок,  добавить,лимонный  сок,сахар и довести до кипения. Всыпать при помешивании крахмал, . Проварить примерно 1 минуту, снять с огня и охладить. Влить 50 мл рома или коньяка, хорошо перемешать.

 

Салат из манго, тыквы, апельсина и мандарин

 

На приготовление этого салата требуется  время,   зато вкус у него необычный и его,   я уверена,  оценят даже мужчины.

манго- 1шт., тыква- 100 г, апельсин-1шт., мандарин-2 шт.. , маскарпоне-1ст. л, сахар- 1ст.л( или 100 мороженного)

Читать далее

Салат из фруктов “Экзотический”

Придумала тут новый салат,  манго был не очень спелый, поэтому решила натереть на терке, а дальше уже стала сочинять. Полученный результат мне понравился.

 манго — 1шт., мандарин- 1шт.. банан- 1шт.,  грейпфрут- половина небольшого. апельсин-    половина небольшого. мед-1 ч.л. Читать далее