Знаете ли вы, что зеленая еда помогает избавиться от негативных эмоций, нормализует артериальное давление, избавляет от стресса, улучшает зрение,Зеленый цвет продуктов дарует нам покой, равновесие и гармонию. О влиянии цвете пищи можно посмотреть в статье Цветная палитра” здоровья. О влиянии цвета пищи. Читать далее
Архив метки: рис
Рисово- чечевичные котлеты с кориандровым соусом
Необычная подача простых продуктов: Рисовые котлеты с кремом из кабачков
рис 250 г. кабачки 2 шт.(небольшие) . корень имбиря -2 см.. сушеные водоросли-30 г . соус острый.”Экзотический” — 2 ст.л, масло раст. Читать далее
Кичри( рис с горохом и кабачками)
250 г риса басмати, 200 г маша (мунг-дал), 100 г раст. масла, 1 ст.л. натертого корня имбиря, 2 маленьких кабачка, 1 морковь, 1 ст л массалы ( куркума, пажитник. кориандр, тмин) сушеный чеснок), соль по вкусу
Кабачки, фаршированные.Начинки на любой вкус
2 кабачка, 100 г сливочного масла, 2 стакана сметаны , соль по вкусу
для овощного фарша 3-4 моркови 250 г капусты 100 г петрушки и сельдерея 2 луковицы Читать далее
Салат из двух видов риса и овощей
Добавить комментарий
2/3 стакана смеси золотистого и дикого риса, 1/2 сладкого красного перца, 1/2 огурца, 1/2 красной луковицы, 2 ст.л. дробленых грецких орехов, пучок петрушки, соль по вкусу.
Заливка: 2 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. апельсинового сока, 1/2 ч.л. лимонной цедры, 1/2 ч.л. апельсиновой цедры, 4 ст.л. оливкового масла. Читать далее