Я уже выкладывала рецепты моей тыквенной вечеринки: песочные корзиночки с тыквенным кремом, корзиночки из слоенного теста с кремом из маскарпоне с ломтиками тыквы, конвертики с тыквой и сыром рикотта, чатни из тыквы, апельсина, ананаса и красного перца, закуска на шпажках из тыквы, сыра и ананаса, закуска из тыквы с кремом из брокколи и творожным сыром, сладкая закуска из тыквы с творожным кремом. Апофеозом моей тыквенной вечеринки было тыквенное мороженое.Придумала сама используя алгоритм приготовления домашнего мороженого Молоко — 400 мл, ,маскарпоне — 150 мл, сахар — 150 г, тыква — 500г имбирь (сок) — 2 ст. л.,корица (молотая) — 0,5 ч. л., ваниль — 1 г, цедра апельсина (по вкусу), желток яичный — 3 шт, консервированные персики -1 банкакусочки ананаса и апельсина для украшения по 50 г
Мороженое из тыквы
Добавить комментарий