Запеканка из пюре из брокколи с вареными яйцами

Я тут придумала вкусное. полезное, малокалорийное  и еще вполне себе симпатичное блюдо из таких простых продуктов.

0,5 кг брокколи( можно замороженную), 6 вареных яиц, , 6 ст.л. сметаны, 1 ст.л. соуса песто, базилик для украшения

Эта запеканка готовится очень просто и быстро Сварить  брокколи  до мягкости,  сделать пюре( используйте воду. в которой варилась брокколи). Пюре выложить в сковороду, сверху уложить нарезанные ломтиками яйца. Полить сметаной, смешанной с песто. Запечь недолго. Украсить листиками базилика.

Понравилась статья? Поделись с друзьями!
За мной, мой читатель!

Комментарии запрещены.